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Eine Vision wird wahr

Was verbindet Bordeaux und Brackenheim? Ganz nach dem französischen Vorbild soll in der schwäbischen Kleinstadt 2026 mit der „Deutschen Weinwelt“ ein modernes Weinmuseum mit interaktivem Konzept eröffnen – und zu einer Top-Attraktion des Landes werden

Quick Wins

Museum mit Strahlkraft
Die ursprüngliche Idee war ein regionales Weinmuseum. Jetzt entsteht in Brackenheim ein Projekt mit internationaler Strahlkraft.

Neue Zielgruppen
Die „Deutsche Weinwelt“ soll neue touristische Zielgruppen in die Region bringen und die Stadt beleben.

Wein als Erlebnis
Der Weinbau steckt in der Krise aufgrund von sinkenden Absatzzahlen. Weinerlebnisse wiederum liegen im Trend.

Wein, so weit das Auge reicht: Mit 840 Hektar Rebfläche ist Brackenheim die größte Weinbaugemeinde Württembergs. Nur eine Autostunde von Karlsruhe, Mannheim oder Stuttgart entfernt, ist das sanft hügelige Zabergäu im Landkreis Heilbronn ein beliebtes Ausflugsziel. Überregional gilt die rund 17.000 Einwohnerinnen und Einwohner zählende Geburtsstadt von Theodor Heuss allerdings noch immer als Geheimtipp. Das könnte sich bald ändern.

„Deutsche Weinwelt“ heißt die Vision, die in diesem Jahr Wirklichkeit werden soll. Im Stadtschloss aus dem 16. Jahrhundert entsteht derzeit ein innovatives Edutainment-Center – ein Ort für Bildung und Unterhaltung rund um das Thema Wein. Durch die Zusammenarbeit mit renommierten Partnern verspricht die „Deutsche Weinwelt“ in Brackenheim, ein touristisches Highlight zu werden. 

Ein mutiges Vorhaben

Die Pläne sind ambitioniert: Auf rund 1.000 Quadratmetern werden die weltweite Weingeschichte und alle 13 deutschen Weinbaugebiete präsentiert – ganz nach dem Vorbild der „Cité du Vin“ in Bordeaux. Das weltbekannte Museum nutzt digitale und interaktive Technologien, um die Weinkultur lebendig werden zu lassen. Geographie, Kunst, Wissenschaft, Önologie, Sensorik – der Wein wird in seinen vielen Facetten vorgestellt.

Ganz ähnlich soll auch das Konzept in Brackenheim aussehen – deutlich kleiner zwar als in Frankreich und mit vielen lokalen Bezügen, aber ebenso multimedial. Verantwortlich für die Gestaltung ist die Pariser Künstlerin Clémence Farrell. Keine leichte Aufgabe: Anders als in Bordeaux wird in Brackenheim kein neues Haus für den Wein gebaut. Stattdessen zieht die Ausstellung in ein historisches Gebäude ein, in dem bis vor Kurzem noch Amtsgericht und Polizei residierten. Ergänzt wird das Museum durch ein gastronomisches Konzept, Tagungsräume, Vinothek und 40 Hotelzimmer auf Vier-Sterne-Niveau. 

Die Idee zu einer Weinerlebniswelt im stadteigenen Schloss gärt schon viele Jahre in der Lemberger-Metropole mitten in Deutschlands größter Rotweinlandschaft. Fahrt aufgenommen hat das Projekt, als 2017 Wolfgang Scheidtweiler eingestiegen ist und die Konzeption übernommen hat. Mit halben Sachen gibt sich der Unternehmer allerdings nicht zufrieden. Allein zwei Jahre hat er verhandelt, um die Fachleute der „Cité du Vin“ in Bordeaux von der Zusammenarbeit zu überzeugen. 

Wolfgang Scheidtweiler ist Brauereibesitzer und Geschäftsmann aus Pforzheim, der über umfangreiche Erfahrung im Bereich Hotellerie, Gastronomie und bei größeren Edutainment-Projekten verfügt. Er hatte bereits eine entscheidende Rolle bei der Rettung des Pforzheimer Gasometers gespielt, in welches er zusammen mit dem renommierten Künstler Yadegar Asisi ein beeindruckendes 360-Grad-Panorama baute. In Konstanz entsteht derzeit ein ähnliches Projekt. Daneben widmet sich Scheidtweiler der Renovierung denkmalgeschützter Objekte. Zu seinen aktuellen Projekten zählen das Schloss Liebenstein in Neckarwestheim, das Schloss Kaltenstein in Vaihingen an der Enz und das Hohe Schloss in Bad Grönenbach im Allgäu.

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Alle Facetten des Weins

Die neue Ausstellung ist in acht Bereiche unterteilt. Weingeschichte, Erzeugung, Sinneswahrnehmung und Verkostung – alle Facetten des Weins sollen beleuchtet werden. Die Eröffnung ist für 2026 geplant.

Ein Glücksfall für Brackenheim

In Brackenheim wurde als großzügiges Entree für die „Deutsche Weinwelt“ eigens ein Neubau am Obertorplatz errichtet. Er soll später wie eine Vinothek gestaltet sein. Ein Aufzug bringt die Hotelgäste zum Übergang in den Altbau, in dessen Räumlichkeiten sich die stuckverzierten Zimmer befinden. Museumsbesucherinnen und -besucher folgen dem Rundgang durch die acht thematisch gegliederten „Universen“ im beeindruckenden Gewölbekeller, der für private Feierlichkeiten und Bankette ebenso gebucht werden kann wie für Branchentreffen und Firmenevents.

Für Brackenheim sei die Zusammenarbeit „ein Glücksfall“, so Bürgermeister Thomas Csaszar. Wolfgang Scheidtweiler habe die ursprüngliche Idee eines regionalen Weinmuseums mit seiner Vision noch einmal auf eine ganz andere Ebene gehoben. „Wir sorgen nun für die begleitenden Maßnahmen, die nötig sind, um das zum Erfolg zu bringen.“ Die Hoffnungen vor Ort sind groß: Immerhin hat Brackenheim rund acht Millionen Euro in Schloss-Sanierung, Anbau und Neugestaltung des Obertorplatzes samt Neubau der Touristinformation investiert. 

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